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冷庫安裝后進行消毒的材料有哪些

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冷庫安裝后進行消毒的材料有哪些

發布日期:2020-07-13 作者: 點擊:

做好冷庫安裝工程的衛生管理工作,不僅能保證冷凍肉品的衛生質量,而且能降低干耗,減少霉變和鼠害,延長冷庫的使用期限。冷庫安裝冷庫經常進出食品,極易被微生物污染。衛生不良的冷庫會發出令人不愉快的氣味,定期進行消毒、除霉非常重要。每年應大消毒1~2次。


制冷設備廠家冷藏可以確保食品和藥品的新鮮度,因此在許多行業中得到廣泛使用。 此外,在許多地區都建立了冷庫物流轉型中心。 因此,確保冷藏無菌和無毒是冷藏操作的重要環節。 安裝冰箱后,應清潔冰箱內的環境,并在操作過程中定期對冰箱進行消毒。 第二天,冷庫安裝為您介紹冷庫中常用的消毒材料。


消毒和除霉前要做好準備。清空倉庫中的所有肉類產品,將溫度升高至-2℃,用機械方法清除地板,墻壁和屋頂上的污垢以及排水管上的霜,用刮刀或刷子小心地清除霉菌生長的區域,然后用火將其移開。要慎重選擇良好的冷藏消毒除霉菌藥物外,禁止使用劇毒藥物。常見的消毒劑包括:


1,燒堿(氫鈉類)用2%?3%水溶液噴霧,洗凈地面,板材和金屬器具。熱堿液效果更好。


2.用有效的抓手板取25%?30%的漂白粉,并與10%的水溶液混合。清潔后,應使用每立方米40毫升上清液進行噴霧消毒,或將其與石灰混合并粉刷墻壁。


3,二次鈉可用于把握鈉溶液的2%-4%,加2%碳酸鈉,在儲層中噴涂。

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4,乳酸的優點是更方便,安全,缺點是殺霉能力差。劑量為每立方米體積10ml,并加入等量的熱水,放入蒸氣爐或搪瓷沸騰蒸發氣體消毒。


5,福爾馬林是強力消毒劑,可以殺死細菌,霉菌,芽和病毒,使用時要注意安全。劑量一般按每立方米15?25ml壓制,加入等待的大部分熱水,在蒸氣爐或搪瓷盆中煮沸蒸發氣體進行消毒,也可以添加人和福爾馬林等量的高錳酸鉀,使其蒸發后自行消毒。消毒期間,必須關閉倉庫的門。 12?24小時后,必須打開倉庫的門進行通風和排氣,以排出福爾馬林的氣味。


  6、過氧乙酸 用5%~10%的水溶液電熱蒸熏,或超低容量噴霧器噴霧,每立方米空間用0.25~0.5ml,除霉殺菌均有一定效果。


本文網址:http://www.yihjeng.com/news/477.html

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